女子吃火锅时因太饿,刚{捞出}的(滚烫)食材直接吞,烫出8cm食管溃疡,医【生提】醒
2026-05-20 07:13:08
红薯扮地瓜
大秦炳炳 / 有篮子
近日,来自湖南长沙的王女士因一顿滚烫火锅,遭遇严重食管损伤," 连喝凉水都感到胸骨后烧灼剧痛 "。医生通过胃镜检查发现,其食管上段有长达 8 厘米溃疡,损伤触目惊心。
据王女士回忆,降温天与朋友聚餐吃火锅,因饥饿且聊天投入,刚捞出的滚烫食材未吹凉便直接吞咽。当时仅觉胸口发紧,喝冰饮缓解后未在意,不料次日吞咽、饮水都成煎熬。
医生介绍,成人食管全长 25~30 厘米,8 厘米溃疡意味着食管上段近乎 " 体无完肤 ",而元凶正是高温火锅。很多人误以为食管耐受度高,实则食管黏膜十分娇嫩,耐受最高温度约 50 ℃ ~60 ℃,刚出锅的火锅食材温度常达 80 ℃ ~90 ℃。不少人吃火锅偏爱 " 冰火两重天 ",误以为冷饮能中和食物温度。
医生提醒,这种做法反而更伤身,剧烈的冷热交替会强烈刺激食管与胃黏膜,导致黏膜血管骤缩骤扩,引发消化不良、胃肠痉挛,进一步加重黏膜损伤。
医生建议:
1. 捞取食材后晾 1~2 分钟,充分降温再入口;
2. 以 " 入口不烫嘴 " 为标准,温热食用最安全;
3. 摒弃 " 趁热吃 " 习惯,改为 " 趁温吃 ";
4. 若餐后出现胸骨后疼痛、烧灼感、吞咽异物感等不适,及时就医,切勿硬扛延误病情。
猜你喜欢
开战64天,特朗普拒绝妥协,连夜武装中东【四国】,美军筹划[地面]{强夺}海峡
此行间·(时隔)9年,中美[元首]再次相会于中国的世界遗产
[伊宁]飞上海客机现机械故障致延误数小时,有游客《称已》退票改签其他航班,多方回应
励志!35岁“李铁{关系}户”时隔580天(再战)中超:表现[惊艳]
中国{电信}《推出》【试商】用Token套餐
重磅!40岁传【奇门】神时隔2(年回)[归德]国队+出任首发第5次征战世界杯
黄《子佼》终审获缓刑4年,二审上诉被(最高)法院驳回,不【需入】狱服刑
恒瑞医药【与百】时美施贵宝(达成)战略合作协议:涉13项{创新}项目,潜在交易额可达152亿美元
{大跌}37%,金饰卖不《动了》
上(市车)企一季报集体“{暴雷}”:汇兑损失[成利]润“隐形杀手”
马{斯克}《输了》
[今年]《五一》,“社恐(型酒)店”火了