国产又爽又粗又猛又长,回{村种}地十年又回城,这(场理)想实验【败给】了婚姻-兴和县振泓遥百货店

回{村种}地十年又回城,这(场理)想实验【败给】了婚姻

2026-05-18 12:44:09 翦嫒 流云 / 欧阳俊

一个在城市打拼多年的打工人,选择回乡种地,遇上了志同道合的妻子,一起打理他们的"雨后大地"农场。但在田园梦和现实之间,故事的走向悄然转变。

10年前,一对年轻人在赣南相遇——在朋友的婚礼上,正在负责一个留守儿童公益项目的缪睫结识了返乡种地的钟敏,并应邀参观他的农场。之后,两人结为夫妻,一起打理这个名为"雨后大地"的农场,过起山居生活。

2025年年底,由缪睫执笔、记录他们10年农场生活的《雨后大地》出版。光看书名,会让人觉得这是当下流行的返村种地、找到人生真谛的圆满故事。但实际上,看似平滑的叙事之外,生活的褶皱浮现。

《雨后大地》

缪睫 著

广东人民出版社,2025-10

当这本书的写作临近尾声,差不多也是二人分道扬镳之时,2024年,他们先后下山。再见面时,他们平静地离婚。

让这对爱人分离的原因,不是农事的艰难,也不是收入的微薄——农场不打农药,也不用化肥,种植难上加难,加上南方气候不稳定,每年盈利仅两三万元,而是二人方方面面的分歧。就像缪睫所写,"一个人听不见另一人的世界破碎的声音"。

他们在不同的生命阶段来到这片土地。2014年,在多个城市打拼10年的钟敏回到老家,开始他的"朴门永续"(Permaculture)理念实践;两年后,缪睫加入。多年来与天地共处的经历,将他们磨砺得更坚韧,并在不同程度上滋养他们。

钟敏沉浸在土地与劳作中,将农场视作他的作品。女儿小碗出生后,缪睫则撞到生命的"墙",她的自我意识生长,并开始思考:我是谁?我的位置在哪儿?如果这个农场是钟敏的作品,那自己的作品呢?

向土地要答案

如果不是缪睫离开,钟敏不会下山。一个下午,在杭州,我们拿了两把椅子,坐在钟敏新租来的耕地前聊天。刚坐下,钟敏就定了个闹钟,准备一会儿去接小碗放学。

阳光把人照得通透,钟敏穿着一件红色冲锋衣,脚下是一双沾着泥土的短筒靴,都是方便干活的装备。眼前的这个男人,精瘦中带着风霜,常年劳作让他的皮肤干燥、黝黑。

最近一年,他带着小碗去了终南山、黄山,现在到了杭州。出来是为了散心,也是为了寻找新的土地。他分析在不同地方种地的利弊:终南山很好,有隐蔽的山,气场上和平地很不一样;黄山气候不错,种起地来省力得多。但因为小碗要在杭州上幼儿园,最终,他放弃了心心念念的山居生活,把那个梦埋了起来。

位于福州城郊的"故乡农园",有200亩农田、300亩林地,是支持大学生返乡创业的社区互助农业平台。农园里有6个新农人,分别研究生态种植、养殖和朴门永续设计。(图/CFP)

告别并不容易。去年11月,他从黄山回到农场,空了几个月的房子被霉菌快速攻占,地上躺着许多蚂蚁、蜘蛛、马陆的尸体。他也没有勇气上山去看看。他能听到电锯的声音,那是他父亲在砍树——当年他打理农场时特意保留的"杂树",长了10年,树干有人的身体那么粗。现在,农场交还父母打理,他们当然不会留下没有经济价值的树。

后来,苦楝树、槐树躺倒了一片,远远看去,能看到裸露的红土——说到这里的时候,钟敏摘下眼镜,在阳光下揉眼睛。他说,"‘雨后大地’就像是(我)带了十几年的孩子",现在,他抛弃了这个"孩子"。

(图/受访者供图)

回村种地前,钟敏有过10年职场经历。中专毕业后,他的第一份工作是在贸易公司做仓库搬运工。接着,从电脑排版员做起,他自学设计,成了广告设计师。

房地产广告设计工作给过他满足感。做提案的时候,钟敏一般会提供两个方案:一个按照自己的想法做,另一个则按照客户的需求做。如果客户选了前一个方案,他就会有成就感。

2012年,他辗转去了武汉,在创业和上班之间举棋不定。最后一份工作,他经常花几个月时间反复修改一个稿子,客户不满意就得一直改,能发挥创意的地方所剩无几。

直到有一天,在北京一处工地,一座大型吊机的钢绳突然断裂,砸死了钟敏的小舅。半年前刚见过一面的小舅,再次见面时已经化成了母亲抱在怀里的骨灰。不久后,又传来外公去世的消息。他开始担忧,家里每次来电话,会不会带来他最牵挂的奶奶的坏消息。

人生的无常迎面而来。那时候,他快30岁了,开始思考人生:人应该如何度过自己的一生?

有一天,他刷到一部名为《食材花园》的纪录片。影片主人公阿莉丝在自家后花园以朴门永续的方式种满了蔬果,他觉得很新鲜。

(图/《食材花园》)

20世纪70年代,澳大利亚生态学家比尔·莫利森、戴维·霍姆格伦提出"朴门永续"概念,初衷是对工业化农业体系进行反思,其核心是构筑一套自然的、可持续的农业系统以及生活方式。人们模仿自然生态系统的运作方式,模仿其相互关联、自我维持和循环再生的特性,从而设计出能够持续提供食物、能源、住所并滋养心灵的家园。

阿莉丝用本地的材料来建造花园,种植成果满足家庭一日三餐,产生的生活废料则反哺大地。那种自给自足的满足感,让钟敏心生向往。

大约一年后,他觉得自己积累了足够多的种植理论知识,也存够了用于种地的钱。在一个平常的夏日,他辞职了,并在一周之内退租、打包行李,订票回家。朋友知道他打算回家种地,跟他说:"现在太早了,种地这事40岁以后来做(还)差不多。"但他不想等了。

那是2013年,"逃离城市""返乡种地"还没有在年轻人当中流行开来。虽然大城市的房价节节攀升,但人们对自身的上升仍然充满希望。这么看来,他当时的选择堪称特立独行。

(图/《小森林 夏秋篇》)

钟敏对土地并没有多少优美的滤镜。在他印象中,种地是艰苦的求生。小时候,家里分到的不到一亩的田地无法养活一家四口,父母只好租了别人不要的地。记忆中,父母总是挑着几百斤秧苗或稻谷,辛苦地往返。他上初中时,父母双双出门到广东打工,直到2008年才回乡。

2011年,钟敏的父母接手了一片约10亩的果园。钟敏回乡后,他们把果园交给儿子打理。他首先想到的是建造一个自己的家。在山顶那块用挖掘机削平的平地上,从设计到施工,钟敏花了10个月时间,在父母的帮助下亲手建造了一栋一室一厅一卫的loft。房子的外观、内饰,包括开关的高度、灶台的高度,完全按照他自己的心意定制。

(图/《那山那人那狗》)

次年,钟敏开始打造他的扩大版"食材花园"。他给自己定下了一个期限:10年。

何为良好的生活?

2017年,当缪睫站在山顶那栋loft,推开门来,看到的是一片"杂乱无章"的景象:橘子、无花果、石榴、猕猴桃等各种果树高高低低,中间长满了杂草与灌木,与周围整齐划一的脐橙经济种植林截然不同。带着许多困惑前来的她一度觉得,这片充满生机的土地,将会有她想要的答案。

2016年,缪睫与钟敏相识时,大学毕业近一年,正处在开启人生的路口。她不想把自己塞进主流程序里——考研,或者找一份母亲眼中的稳定工作。从大四开始,她在一家公益机构担任兼职翻译,之后到乡村做公益。在一个公益团队里,她接触了关于工业化养殖及其弊端的资料,萌生了动物保护意识,就此成了素食主义者。那个阶段,她困惑的是:健康的、人道主义的食物体系应该是怎么样的?

她记得第一次探访农场时,钟敏做的那顿饭。蔬菜是从地里现摘的,钟敏做了油淋茄子、蒜蓉空心菜、辣椒炒鸡蛋,虽然简单,却有滋有味。之后,缪睫数次来到农场,她和钟敏聊食物体系、聊种植,共同的话题,让他们逐渐走近。

农场里饲养的鸡。(图/受访者供图)

半年后,缪睫搬到农场。他们领了结婚证,但没有彩礼,也不举办婚礼。他们都不在乎这些,有许多新鲜的事情等着他们去做。他们尝试种植各类树种,一起计划100天不重样的早餐——不过,十几天后就因当季食材太少而搁置了计划。

(图/受访者供图)

农场位于江西省龙南市东南方向、离城里五六公里的地方。山里没有Wi-Fi,目之所及,看不到其他人。

当年,缪睫的母亲因为无法忍受水田里的蚂蟥,成了兄弟姐妹中唯一不肯下田的孩子。带着逃离农村的信念,母亲托人送礼,到城里当修理电器的学徒,之后嫁人,终于摆脱了农村人身份。在母亲看来,"人人都应该向往城市"。

逃离乡村的母亲,无法忍受终日酗酒的丈夫,在缪睫七八岁时终于离婚,后来组建了新家庭。母亲告诉缪睫,女人的归宿是一份体面的工作,要嫁就嫁家境好的男人。缪睫厌恶母亲的虚荣。

某种程度上,钟敏和缪睫骨子里都有反叛精神:钟敏回村种地,无形中背离了主流生活;缪睫则与母亲背道而驰,她带着对抗性,对世外桃源充满好奇。

刚上山那一两年,缪睫觉得,整个人都被这片自然山水淘洗了一遍。山里没有人找,很清静,她每天睁开眼睛就被自然包围。那时候,她只有偶尔兼职的收入,却并不焦虑。住在农场,无须房租,吃喝也不愁。

她形容自己从一个看到菜青虫就尖叫的小女孩,变成了拎起锄头在土地上干活的女人。自然也激发了她新的感知。初来乍到,她恨不得把各种植物都认识一遍。每天,她跟在钟敏身后,学习辨别杂草、修枝、培土。她体会了何为劳作——"手掌与锄柄摩擦,腰部、肩膀和手臂发力相互配合""汗液析出附着在皮肤表面"。她的手臂变得结实,吃饭也变香了。

农场的劳作,让缪睫从一个看见菜青虫就尖叫的城市女孩变为徒手捏死虫子、顶着烈日挥舞锄头清除杂草的农人。(图/受访者供图)

农场里一年四季都有干不完的活:除草、翻地、播种、育苗、移栽、修剪、除虫,开春自制堆肥,因应时节采摘,之后对农产品进行处理或深加工,打包发货。此外,他们还要照顾家禽家畜。劳作让人放下头脑里繁杂的思绪、概念和意见,让人专注于当下,建立与物之间、与大地之间的连接。

劳作间隙,有空闲观察一草一木,在缪睫看来充满着欣喜。瓜类长出藤蔓,向四处伸展。她站在瓜架下,伸出手来等待,藤蔓会攀到她手上。观察蜂窝,她一站就是几个小时。

每当尝到当季新鲜蔬果,就是直观了解"收获"是什么的时候。农场的劳作,给了她许多未曾有过的视角。人们只看到摆在超市货架上的脐橙,而她看到脐橙长在土地上,经过10个月甚至1年时间才能开花结果,果农需要做的是劳作和等待——她看到了整体的过程,而不只是结果。

正在育苗的钟敏。在缪睫看来,他是个好农夫。(图/受访者供图)

脐橙的宿命

朴门永续是一个庞杂的体系,贯穿了各种科学知识和理念。多年来,钟敏全力执行这两点:一是保护土壤,不用任何农药化肥,同时用堆肥、绿肥来增加土壤的肥力;二是丰富生态系统,进行多样化种植。

山上的红土,瘠瘦而又黏韧,在不用化肥的情况下要改善土质,需要漫长的养成过程。他们不断试种多种蔬果,一开始大多收成不佳,成了肥地的"春泥"。

(图/受访者供图)

书上说石灰可以中和土壤酸性,他们就买来石灰满山撒;后来他们买了培育平菇、木耳后淘汰的菌

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